Sardinillas en aceite de oliva – Real Conservera Española

Sardinillas gourmet de Real Conservera Española

Procedentes exclusivamente de los alrededores de las Rías Gallegas, estas sardinillas son capturadas con artes tradicionales y sostenibles en el mar Atlántico. La pesca de sardinillas es considerada pesca de bajura, lo que significa que se realiza en aguas cercanas al litoral. De esta forma, se garantiza la frescura de cada sardinilla y se preserva la biodiversidad marina. En Real Conservera, seleccionamos cuidadosamente las sardinas pilchardus en el momento del día y la época ideal en la que poseen mayor grasa, lo que asegura una textura jugosa y un sabor excepcional en cada conserva.