Salsa Arrabbiata – Receta Romana Picante

Picante con propósito. Tradición italiana con carácter.

La Salsa Arrabbiata es un clásico de Roma y de Lazio, elaborada a fuego lento con pulpa de tomate, aceite de oliva virgen extra de Aprutino Pescarese, guindilla natural, ajo, cebolla y sal. El resultado es una salsa con intensidad, pero también equilibrio, perfecta para quienes disfrutan de un picante que no oculta el sabor.

Sabor profundo con picante natural, no agresivo

Tomate italiano cocinado lentamente, como en casa

Ideal para penne rigate, pasta corta o como base de platos al horno

Lista para usar, con una textura densa y un perfil clásico. Arrabbiata como debe ser: con fuego, pero con fundamento.