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Hamburguesa Buey madurada

Hamburguesa de auténtico Buey «Selección LyO» con 415 días de maduración

Lote de 4 unidades de hamburguesas auténticas de buey selección Premium <<LyO>>



Hamburguesas naturales y sin aditivos de auténtico Buey Gallego preparadas por nosotros mismos.

Las hamburguesas de buey, de buey de 120 gramos cada una, ha sido elaboradas sin colorantes, conservantes, saborizantes artificiales ni ningún otro aditivo. Todo para que disfrutes del sabor más auténtico de la carne de buey.
TEMPERATURA DE CONSERVACIÓN: DE 0º A 4 º
USO ESPERADO: Producto destinado a tratamiento térmico en su totalidad

IMPORTANTE -> Las hamburguesas de auténtico Buey, selección Premium LyO se venden en:
  • Lotes de 4 UNIDADES. El peso por unidad es de 120gr por hamburguesa.
  • Lotes de 2 UNIDADES. El peso por unidad es de 180gr por hamburguesa.

15,00 20,00 

Cantidad

SIN ALÉRGENOS INGREDIENTES: CARNE DE BUEY, AGUA, SAL, ASCORBATO SÓDICO E-301, DEXTROSA FERMENTADA Y PIMIENTA

Información adicional

Peso 0,48 kg
Peso

4Uds – 120gr, 2 Uds – 180gr

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    Moet & Chandon Imperial Champagne es el caldo más emblemático de la Maison. Su origen se remonta a 1869 y se distingue por una madurez elegante, paladar seductor y la fruta viva. En Carnicerías Catalá te ofrecemos este caldo que supondrá un maridaje especial para todos tus platos.

    Notas de cata

    Los expertos señalan que este es un maridaje de entrada perfecto para soprender a tus invitados. Entre los apuntes, merece la pena destacar su bouquet chispeante y el color amarillo pajizo dorado con destellos verdes que lo caracteriza. Descubre los matices de manzana verde, cítricos, cereales y nueces frescas.

    Vino tinto Les Alcusses DOP Valencia

    Vino tinto de crianza de 8 meses en barrica, de cultivo ecológico certificado, procedente de Moixent y perteneciente a la asociación de bodegueros Terres dels Alforins. Precio por botella: 9,95 €.

    Características del Vino les Alcusses

    Este vino de edición especial está elaborado con las variedades de uva 50 % Monastrell, 10 % Garnacha Tintorera, 10 % Petit Verdot, 10 % Syrah, 10 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, de un viñedo en el término municipal de Moixent. Vendimia manual y fermentación maloláctica en acero inoxidable con levaduras autóctonas y crianza en barricas de roble francés.