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Garbanzos Pedrosillanos

Garbanzos Pedrosillanos

Con su gran sabor mantecoso y pequeño tamaño, los garbanzos pedrosillanos son reconocidos en todo el mundo. Encuentra en Català los garbanzos de Botularium. Son cocidos y mantienen todas sus propiedades.

Los garbanzos pedrosillanos son platos saludables

Estos garbanzos clásicos de la gastronomía española son reconocidos por sus propiedades. Se presentan en un tarro de 345 g.

Aunque son garbanzos tradicionales y utilizados habitualmente en los platos más populares, los pedrosillanos son muy empleados en nuevas propuestas culinarias. Descubre todo su potencia en ensaladas. Te servirán también para preparar un delicioso humus. Los comensales se sorprenderán con su agradable textura e intenso sabor.

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  • ALÉRGENOS: Sulfitos

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Peso 0,5 kg

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Moet & Chandon Imperial Champagne es el caldo más emblemático de la Maison. Su origen se remonta a 1869 y se distingue por una madurez elegante, paladar seductor y la fruta viva. En Carnicerías Catalá te ofrecemos este caldo que supondrá un maridaje especial para todos tus platos.

Notas de cata

Los expertos señalan que este es un maridaje de entrada perfecto para soprender a tus invitados. Entre los apuntes, merece la pena destacar su bouquet chispeante y el color amarillo pajizo dorado con destellos verdes que lo caracteriza. Descubre los matices de manzana verde, cítricos, cereales y nueces frescas.

Vino tinto Les Alcusses DOP Valencia

Vino tinto de crianza de 8 meses en barrica, de cultivo ecológico certificado, procedente de Moixent y perteneciente a la asociación de bodegueros Terres dels Alforins. Precio por botella: 9,95 €.

Características del Vino les Alcusses

Este vino de edición especial está elaborado con las variedades de uva 50 % Monastrell, 10 % Garnacha Tintorera, 10 % Petit Verdot, 10 % Syrah, 10 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, de un viñedo en el término municipal de Moixent. Vendimia manual y fermentación maloláctica en acero inoxidable con levaduras autóctonas y crianza en barricas de roble francés.