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Condimento Cacio e Pepe

Condimento Cacio e Pepe

La sencillez bien hecha. El sabor de Roma en tu plato.

Este condimento Cacio e Pepe está preparado siguiendo la receta original romana: queso, pimienta negra y nada más. Una crema untuosa, intensa y equilibrada, perfecta para acompañar Spaghettoni, pastas gruesas o como base de un plato de pasta rápido, auténtico y lleno de sabor.

Receta tradicional italiana

Textura cremosa y sabor potente gracias al queso madurado

Ideal para 2–3 personas. Lista para calentar y servir

Perfecta para compartir con amigos, improvisar una cena gourmet o elevar tu pasta sin esfuerzo.

Una vez abierto el envase, mantener refrigerado y consumir en un plazo de 3 o 4 días. Cantidad para 2-3 personas.

8,20 €

Cantidad

  • INGREDIENTES: Leche, agua, queso Pecorino Romano 12% (leche de oveja, sal, cuajo), queso Grana Padano 12% (leche de vaca, sal, cuajo, lisozima proteína de huevo), nata, mantequilla, almidón y fibra dietética, 3% de aceite de oliva virgen extra, 0,5% de pimienta negra, sal.
  • Valores nutricionales medios por 100 g:
  • Valor energético: 224 kcal / 939 kJ
  • Grasas: 18,2 g
    • de las cuales saturadas: 1,8 g
  • Hidratos de carbono: 5,8 g
    • de los cuales azúcares: 1,8 g
  • Fibra alimentaria: 0,3 g
  • Proteínas: 9 g
  • Sal: 0,73 g

Información adicional

Peso 0,27 kg

El peso indicado en esta sección corresponde al peso bruto del producto.

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Moet & Chandon Imperial Champagne es el caldo más emblemático de la Maison. Su origen se remonta a 1869 y se distingue por una madurez elegante, paladar seductor y la fruta viva. En Carnicerías Catalá te ofrecemos este caldo que supondrá un maridaje especial para todos tus platos.

Notas de cata

Los expertos señalan que este es un maridaje de entrada perfecto para soprender a tus invitados. Entre los apuntes, merece la pena destacar su bouquet chispeante y el color amarillo pajizo dorado con destellos verdes que lo caracteriza. Descubre los matices de manzana verde, cítricos, cereales y nueces frescas.

Vino tinto Les Alcusses DOP Valencia

Vino tinto de crianza de 8 meses en barrica, de cultivo ecológico certificado, procedente de Moixent y perteneciente a la asociación de bodegueros Terres dels Alforins. Precio por botella: 9,95 €.

Características del Vino les Alcusses

Este vino de edición especial está elaborado con las variedades de uva 50 % Monastrell, 10 % Garnacha Tintorera, 10 % Petit Verdot, 10 % Syrah, 10 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, de un viñedo en el término municipal de Moixent. Vendimia manual y fermentación maloláctica en acero inoxidable con levaduras autóctonas y crianza en barricas de roble francés.