Picual Gold White de Montaña Cosecha Temprana

AOVE Picual de olivos de montaña seleccionados, cosecha temprana y extracción en frío. Perfil verde intenso: en nariz hierba recién cortada, planta de tomate, un punto de plátano y almendra verde. En boca, fresco, equilibrado y untuoso, con amargo y picante moderados.

Se han necesitado para elaboración de verdeliss10 picual de cosecha temprana 10 kilos de aceituna verde para conseguir 1 litro de aove de pura calidad.

Edición especial limitada a 250 botellas.

Botella de 500ml.

Selección en altura para mayor limpieza aromática y persistencia. Molienda cuidadosa para fijar carácter sin perder finura. Botella de 500 ml. También comparten su dato técnico: ~10 kg de aceituna verde para obtener 1 litro de AOVE.