CARÁCTER ARTESANO DESDE 1964

Nuestra propuesta se basa en fusionar nuestro carácter artesano y la mejor materia prima, con las técnicas y maquinaria más avanzada, para que nuestro producto sea un alimento rico y saludable.

Somos una carnicería comprometida con el bienestar animal.

Desde 1964

ENAMORADOS
DE NUESTRO OFICIO

Carnicería Catalá es un proyecto con sentido, delicioso y sorprendente donde las recetas tradicionales, transmitidas de generación en generación, se fusionan con propuestas actualizadas, jugando con las formas, texturas y sabores para conquistar a los paladares más exigentes. Contamos con más de 200 referencias entre los que destacan nuestros cocinados, como los guisos más tradicionales, el cochinillo entero al horno, nuestros pollos jugosos y rellenos o nuestros productos cocinados en quinta gama.

Nuestros favoritos

Selección LyO

Trabajamos con las marcas más selectas a nivel nacional, entre ellas está la empresa Cárnicas Lyo que está considerada como una de las empresas cárnicas mas selectas y laureadas a nivel mundial en el sector de la maduración (dry aged)
La Cárnicas Lyo destaca precisamente por ser la empresa pionera en la maduración de carne de vaca y buey. Más concretamente con carne de vaca Gallega y en su especialidad de Rubia Gallega

Pack Burger – Dry Age

Un pack especialmente para los amantes de las burgers.

20.95 

  • Hamburguesa Dry Age
  • Bacon ahumado Rooftop Smokehouse
  • Pan Brioche
  • Queso Cheddar Ahumado
  • Salsa Heinz Burger

Hamburguesas

Hamburguesas Dry Age

Maridaje

Selección de los mejores vinos

Cocinados

Platos Cocinados con receta Catalá

Carnes al Corte

Carnes con diferentes tipos de de maduración

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