Este vino tinto DO Ribera del Duero es un producto de calidad. Tinto Fino (93 %), Cabernet Sauvignon (4 %) y Merlot (3 %).
Características del vino tinto de Pago de Carrovejas
Este vino pago de Carrovejas se fabrica por parcelas. Para ello se usan levaduras propias. Además, se afina en barricas de roble francés durante 12 meses.
El vino de edición 2019 es resultado de las abundantes lluvias del 2018. Esto llevó a un desarrollo equilibrado en la vid.
El resultado es un vino con estructura y un fondo vibrante que no defrauda.
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