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Martin-Codax

Vino blanco albariño – Martin Codax

Vino blanco Albariño Martín Códax

1 botella de vino blanco de DO Rías Baixas, 100 % uva Albariño fermentado en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, son crianza.

Características

Este vino Albariño gallego con uvas procedentes exclusivamente de parcelas seleccionadas en el Val do Salnés.

Notas de cata y maridaje

Aroma de notas cítricas maduras tipo lima y mandarina. En boca, es envolvente, fresco y con buen equilibrio. La retronasal recuerda la nota de la fruta cítrica madura. Marida bien con mariscos, pescados, carnes blancas, arroces, quesos frescos. Un Albariño para ocasiones especiales.

14,00 

Cantidad

Información adicional

Peso 1,2 kg
Moet & Chandon Imperial Champagne es el caldo más emblemático de la Maison. Su origen se remonta a 1869 y se distingue por una madurez elegante, paladar seductor y la fruta viva. En Carnicerías Catalá te ofrecemos este caldo que supondrá un maridaje especial para todos tus platos.

Notas de cata

Los expertos señalan que este es un maridaje de entrada perfecto para soprender a tus invitados. Entre los apuntes, merece la pena destacar su bouquet chispeante y el color amarillo pajizo dorado con destellos verdes que lo caracteriza. Descubre los matices de manzana verde, cítricos, cereales y nueces frescas.

Vino tinto Les Alcusses DOP Valencia

Vino tinto de crianza de 8 meses en barrica, de cultivo ecológico certificado, procedente de Moixent y perteneciente a la asociación de bodegueros Terres dels Alforins. Precio por botella: 9,95 €.

Características del Vino les Alcusses

Este vino de edición especial está elaborado con las variedades de uva 50 % Monastrell, 10 % Garnacha Tintorera, 10 % Petit Verdot, 10 % Syrah, 10 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, de un viñedo en el término municipal de Moixent. Vendimia manual y fermentación maloláctica en acero inoxidable con levaduras autóctonas y crianza en barricas de roble francés.