Solomillo de vaca gallega madurado (Selección “LyO”) – 70 días maduración

Probar el solomillo de vaca rubia gallega, de selección Lyo, madurado con 70 días hará disfrutar del corte más preciado de este animal. Un sabor potente en un producto de excelente calidad.

Solomillo con 70 días de maduración, un manjar para paladares exquisitos

El solomillo de vaca gallega, es el corte más preciado. Este es un músculo que, por su situación, trabaja muy poco, de modo que esa carne resulta siempre muy tierna. Con nuestro solomillo de vaca gallega rubia con 70 días de maduración y de selección Lyo además de disfrutar de un sabor auténtico a carne, cada bocado se presenta con una ternura inigualable. Esta pieza de carne es perfecta como plato principal tanto en una comida como en una cena gourmet.