Sobrasada Son Dalabau reserva negra
Sobrasada Son Dalabau artesana
La combinación entre una materia prima única y una elaboración excepcional, hacen de la sobrasada SON DALABAU un tesoro gastronómico.
Ingredientes: tocino y magro de cerdo, pimentón, sal, especias, dextrosa
El origen de la sobrasada se remonta a la antigüedad y ha mantenido su receta sin apenas cambio.
SON DALABAU nos ofrece un producto 100% artesanal con un bajo contenido en grasa ya que sólo se utilizan hembras reproductoras de cerdos, nunca machos, por poseer una mayor infiltración de grasa y mejor aroma.
Su elaboración consta de dos fases, en la primera se sazona, posteriormente se embute en tripa natural de cerdo, para acabar se pasa a un proceso de maduración lenta y natural.
No exponer a temperaturas extremas.
Conservar en lugar fresco y seco.
18,70 €
Cantidad
Ingredientes & Alérgenos
- LIBRE DE ALÉRGENOS: (Gluten <3mg/kg)
- INGREDIENTES: Tocino con antioxidantes (E-320 y E321) 54%, carne magra de cerdo 39%, sal pimentón dulce, especias, azúcar y tripa natural de cerdo.
Valor nutricional
Información adicional
| Peso | 0,5 kg |
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El peso indicado en esta sección corresponde al peso bruto del producto.
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