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QUESO-COMTE

Queso Comte

Una delicia

El queso comte es uno de los más antiguos de Francia y sigue manteniendo la misma receta. Atrévete a probar una opción con un sabor único que te sorprenderá fácilmente.

Queso comté, la esencia de Francia en cada cuña

Se fabrica con leche de vaca. Su curación con frío natural aporta matices gustativos y aroma. La receta tradicional se respeta y permite conseguir piezas de hasta 40 kilogramos. Este queso edición especial se sirve en piezas de 500 gramos. Disfruta del queso de tipo comte fácilmente. Su untuosidad y su regusto te conquistarán con suma facilidad.

16,30 €

Cantidad

ALÉRGENOS

Información adicional

Peso 0,5 kg

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Moet & Chandon Imperial Champagne es el caldo más emblemático de la Maison. Su origen se remonta a 1869 y se distingue por una madurez elegante, paladar seductor y la fruta viva. En Carnicerías Catalá te ofrecemos este caldo que supondrá un maridaje especial para todos tus platos.

Notas de cata

Los expertos señalan que este es un maridaje de entrada perfecto para soprender a tus invitados. Entre los apuntes, merece la pena destacar su bouquet chispeante y el color amarillo pajizo dorado con destellos verdes que lo caracteriza. Descubre los matices de manzana verde, cítricos, cereales y nueces frescas.

Vino tinto Les Alcusses DOP Valencia

Vino tinto de crianza de 8 meses en barrica, de cultivo ecológico certificado, procedente de Moixent y perteneciente a la asociación de bodegueros Terres dels Alforins. Precio por botella: 9,95 €.

Características del Vino les Alcusses

Este vino de edición especial está elaborado con las variedades de uva 50 % Monastrell, 10 % Garnacha Tintorera, 10 % Petit Verdot, 10 % Syrah, 10 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, de un viñedo en el término municipal de Moixent. Vendimia manual y fermentación maloláctica en acero inoxidable con levaduras autóctonas y crianza en barricas de roble francés.