Un queso con 350 gramos de peso elaborado con leche de oveja y DOP de la Mancha. Cuña envasada al vacío en plástico. Un queso Casa del Bosque de excepcional calidad.
Características del queso Casa del Bosque
Es un queso tierno que exteriormente presenta una corteza dura de colores que van del amarillo pálido al verde negruzco. Su pasta es dura y su textura, mantecosa. Tiene un sabor algo dulce característico de la leche de oveja. En boca ofrece un sabor de plenitudes y personalidad elegante, sin tonos picantes ni agresivos y un largo regusto dulce.
Queso de edición especial, perfecto para aperitivos de celebraciones.
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