Queso añejo – San Antonio

8.25 

ALÉRGENOS

SKU: 249685-Añe-Ques-0.26 Categoría:
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Sobre el producto

Queso de cabra – San Antonio

Este queso elaborado con leche de cabra termizada, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo y sal es un producto de alta calidad con un periodo mínimo de curación de siete meses en cava y un color ocre debido a su tiempo de maduración.

Al principio, es suave en boca y poco a poco, los sabores a avellana y a torrefacto se hacen presentes, dejando un regusto agradable y prolongado.

Este queso ha sido galardonado con la medalla de bronce en el World Cheese Awards 2016 y con el Cincho de plata en el Concurso Internacional Premios Chincho, lo que confirma su excepcional calidad y sabor.

Información adicional

Peso 0.260 kg

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