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Bacon-Ahumado-Artesano-Rooftop-Smokehouse

Bacon Ahumado Artesano – Rooftop Smokehouse

El bacon ahumado artesano de Rooftop Smokehouse es un producto ideal para los amantes de la carne y sus derivados. Es un bacon artesano que ha sido ahumado durante semanas. Sin duda, un producto de excelente calidad.

Bacon de Rooftop Smokehouse

Este bacon de Rooftop Smokehouse está curado y condimentado con pimienta negra, así como con enebro y laurel. Como el pastrami, se elabora mediante un proceso artesano y lento, de ahí que tenga ese buen sabor. De corte versátil, es un bacon de edición especial que puede ser usado en muchas recetas. No es apto para los alérgicos a los lácteos o al apio.

8,25 

Cantidad

Información adicional

Peso 0,12 kg
Moet & Chandon Imperial Champagne es el caldo más emblemático de la Maison. Su origen se remonta a 1869 y se distingue por una madurez elegante, paladar seductor y la fruta viva. En Carnicerías Catalá te ofrecemos este caldo que supondrá un maridaje especial para todos tus platos.

Notas de cata

Los expertos señalan que este es un maridaje de entrada perfecto para soprender a tus invitados. Entre los apuntes, merece la pena destacar su bouquet chispeante y el color amarillo pajizo dorado con destellos verdes que lo caracteriza. Descubre los matices de manzana verde, cítricos, cereales y nueces frescas.

Vino tinto Les Alcusses DOP Valencia

Vino tinto de crianza de 8 meses en barrica, de cultivo ecológico certificado, procedente de Moixent y perteneciente a la asociación de bodegueros Terres dels Alforins. Precio por botella: 9,95 €.

Características del Vino les Alcusses

Este vino de edición especial está elaborado con las variedades de uva 50 % Monastrell, 10 % Garnacha Tintorera, 10 % Petit Verdot, 10 % Syrah, 10 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, de un viñedo en el término municipal de Moixent. Vendimia manual y fermentación maloláctica en acero inoxidable con levaduras autóctonas y crianza en barricas de roble francés.