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Pintxo de huevo frito

El pintxo de huevo frito es uno de los productos estrella de nuestra carnicería, ya que es innovador y diferente. Este producto se vende en bandejas de 6 unidades.

Características del pintxo de huevo frito

Es un pintxo sin glúten, por lo tanto, si eres diabético no tienes que preocuparte de nada. Por otro lado, nos gustaría destacar que es un pintxo con patatas y bacon. Por ello, si estás pensando en un aperitivo diferente a la par que completo, este es tu producto ideal. En cuanto a la preparación, es suficiente con descongelarlos, introducirlos en la freidora y dejarlos reposar. ¿Como prepararlo? Descongelar antes de cocinar. Frigorífico o Temperatura ambiente: Sin sacarlos del envase. 24 horas en el frigorífico y una hora a temperatura ambiente. Microondas (modo descongelación): Coloca los pintxos en un plato. Programa 1:30-2:00 min. en el programa de descongelación. Importante: Una vez descongelados, consumir en un máximo de 5 días. Elaboración
  • Calentar el aceite casi al máximo con la tirita dentro hasta que adquiere un tono dorado.
  • Introducir 3 pintxos con los pliegues hacia abajo, en el aceite con una espumadera. Cuando los pintxos adquieran un dorado homogéneo, estarán listos.
  • Dejar reposar y degustarlos de un bocado.
  • Si queremos hacerlo en freidora, introducimos los pintxos con los pliegues hacia abajo en aceite a 180°C. Cuando tengan un dorado homogéneo estarán listos. Dejar reposar y degustarlos de un bocado.
Bandeja 6 unidades

13,75 

Cantidad

Información adicional

Peso 0,25 kg
Moet & Chandon Imperial Champagne es el caldo más emblemático de la Maison. Su origen se remonta a 1869 y se distingue por una madurez elegante, paladar seductor y la fruta viva. En Carnicerías Catalá te ofrecemos este caldo que supondrá un maridaje especial para todos tus platos.

Notas de cata

Los expertos señalan que este es un maridaje de entrada perfecto para soprender a tus invitados. Entre los apuntes, merece la pena destacar su bouquet chispeante y el color amarillo pajizo dorado con destellos verdes que lo caracteriza. Descubre los matices de manzana verde, cítricos, cereales y nueces frescas.

Vino tinto Les Alcusses DOP Valencia

Vino tinto de crianza de 8 meses en barrica, de cultivo ecológico certificado, procedente de Moixent y perteneciente a la asociación de bodegueros Terres dels Alforins. Precio por botella: 9,95 €.

Características del Vino les Alcusses

Este vino de edición especial está elaborado con las variedades de uva 50 % Monastrell, 10 % Garnacha Tintorera, 10 % Petit Verdot, 10 % Syrah, 10 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, de un viñedo en el término municipal de Moixent. Vendimia manual y fermentación maloláctica en acero inoxidable con levaduras autóctonas y crianza en barricas de roble francés.