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Mayonesa a la trufa

Mayonesa a la trufa | NATURA

Un toque de trufa para elevar cada plato.

La mayonesa a la trufa de NATURA combina lo esencial con lo excepcional. Con yema de huevo de gallinas camperas, aceite de girasol y un 1 % de trufa deshidratada, esta receta logra una textura cremosa y un sabor sofisticado, redondeado con el aroma profundo de la trufa.

Huevo campero y trufa natural: combinación perfecta

Sin aditivos artificiales, con aroma delicado y auténtico

Ideal para carnes, huevos, risottos, pastas o hamburguesas gourmet

Un condimento elegante, pensado para transformar lo cotidiano en algo especial. Porque una buena mayonesa puede tener carácter, y la trufa, darle alma.

Formato de 160gr.

INSTRUCCIONES DE CONSERVACIÓN:

Refrigere después de abierto y consuma durante los próximos 30 días.

Consumir preferentemente antes del: ver tapa.

4,50 €

Cantidad

  • INGREDIENTES: Aceite de girasol, yema de huevo (gallinas camperas), mostaza (vinagre, agua, granos de mostaza, sal, especias), vinagre, sal, trufa deshidratada (1%), aroma.
  • ALÉRGENOS: Huevo, Mostaza
  • VALORES NUTRICIONALES PROMEDIO POR CADA 100 GRAMOS DE PRODUCTO:
  • Valor energético: 3079 kJ / 749 kcal
  • Grasas: 82 g
    • de las cuales saturadas: 10 g
  • Hidratos de carbono: 1.0 g
    • de los cuales azúcares: 0.5 g
  • Proteínas: 1.8 g
  • Sal: 1.2 g

Información adicional

Peso 0,26 kg

El peso indicado en esta sección corresponde al peso bruto del producto.

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Con motivo de las festividades del puente de octubre, ajustamos nuestro calendario de expediciones en frío para garantizar la frescura absoluta de nuestra carne:

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Siguientes salidas: Todos los pedidos que entren tras nuestra hora de corte del miércoles, se prepararán y enviarán a partir del martes 13 de octubre.

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Notas de cata

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Vino tinto Les Alcusses DOP Valencia

Vino tinto de crianza de 8 meses en barrica, de cultivo ecológico certificado, procedente de Moixent y perteneciente a la asociación de bodegueros Terres dels Alforins. Precio por botella: 9,95 €.

Características del Vino les Alcusses

Este vino de edición especial está elaborado con las variedades de uva 50 % Monastrell, 10 % Garnacha Tintorera, 10 % Petit Verdot, 10 % Syrah, 10 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, de un viñedo en el término municipal de Moixent. Vendimia manual y fermentación maloláctica en acero inoxidable con levaduras autóctonas y crianza en barricas de roble francés.