Judías con Perdiz en Escabeche | La Ponderosa

Este plato combina dos joyas del recetario tradicional: judías blancas melosas y perdiz en escabeche, cocinadas con cebolla, puerro, ajo y pimentón. El resultado es un guiso de sabor profundo, con contraste de texturas y aromas equilibrados, listo para calentar y disfrutar.

Perdiz escabechada artesanalmente

Judías tiernas en caldo suave y especiado

Envasado en tarro de cristal y esterilizado. Sin conservantes

Ideal como plato principal o entrante contundente. Una conserva de cuchara que no necesita presentación: sabor casero, sin complicaciones.

Modo de empleo:

Calentar al baño maría o verter el contenido en una cazuela y calentar a fuego lento.

Conservar en lugar fresco y seco.

Peso neto: 680 g