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Garbanzos con bacalao y espinacas

Garbanzos con Bacalao y Espinacas | La Ponderosa

Este guiso clásico combina garbanzos tiernos, bacalao desmigado y espinacas frescas, cocidos en un caldo vegetal suave que respeta el sabor de cada ingrediente. Una receta equilibrada, nutritiva y reconfortante, lista para calentar y servir en cualquier momento.

Elaborado con caldo vegetal natural, sin conservantes

Bacalao auténtico y espinacas cocinadas al punto justo

Conserva artesanal en tarro de cristal, lista para consumir

Perfecto como plato único o primer plato completo. Tradición y sencillez bien hechas, listas para tu mesa.

Modo de empleo:

Calentar al baño maría o verter el contenido en una cazuela y calentar a fuego lento.

Conservar en lugar fresco y seco.

Peso neto: 680 g

 

9,95 €

Cantidad

  • INGREDIENTES: Garbanzos (38%), agua, bacalao (15%) (pescado), espinacas (8%), tomate frito (tomate, aceite de oliva virgen extra, azúcar y sal), cebolla, aceite de oliva, pimiento rojo, ajo, pimentón y sal.
  • Información nutricional (por 100g):
  • Valor energético: 454 kJ / 108 kcal
  • Grasas: 5,3 g
    • de las cuales saturadas: 0,9 g
  • Hidratos de carbono: 8,7 g
    • de los cuales azúcares: 0,5 g
  • Proteínas: 6,4 g
  • Sal: 2,2 g

Información adicional

Peso 1,3 kg

El peso indicado en esta sección corresponde al peso bruto del producto.

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Con motivo de las festividades del puente de octubre, ajustamos nuestro calendario de expediciones en frío para garantizar la frescura absoluta de nuestra carne:

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Siguientes salidas: Todos los pedidos que entren tras nuestra hora de corte del miércoles, se prepararán y enviarán a partir del martes 13 de octubre.

Moet & Chandon Imperial Champagne es el caldo más emblemático de la Maison. Su origen se remonta a 1869 y se distingue por una madurez elegante, paladar seductor y la fruta viva. En Carnicerías Catalá te ofrecemos este caldo que supondrá un maridaje especial para todos tus platos.

Notas de cata

Los expertos señalan que este es un maridaje de entrada perfecto para soprender a tus invitados. Entre los apuntes, merece la pena destacar su bouquet chispeante y el color amarillo pajizo dorado con destellos verdes que lo caracteriza. Descubre los matices de manzana verde, cítricos, cereales y nueces frescas.

Vino tinto Les Alcusses DOP Valencia

Vino tinto de crianza de 8 meses en barrica, de cultivo ecológico certificado, procedente de Moixent y perteneciente a la asociación de bodegueros Terres dels Alforins. Precio por botella: 9,95 €.

Características del Vino les Alcusses

Este vino de edición especial está elaborado con las variedades de uva 50 % Monastrell, 10 % Garnacha Tintorera, 10 % Petit Verdot, 10 % Syrah, 10 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, de un viñedo en el término municipal de Moixent. Vendimia manual y fermentación maloláctica en acero inoxidable con levaduras autóctonas y crianza en barricas de roble francés.