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COCIDO-MONTANES

Cocido Montañes

Auténtico cocido montañés

Auténtico cocido montañés de excelente calidad elaborado con alubia blanca de riñón, compango, berza, patatas, zanahorias, cebolla, ajo, pimentón, aceite de oliva y sal.

Cocido montañés para paladares exigentes

Nuestro cocido especial montañés, elaborado con ingredientes 100 % naturales, sin conservantes, aditivos ni gluten, es la mejor opción para todos los que quieren un plato casero y no tienen tiempo para cocinar. Un cocido sin alérgenos que no debería faltar en la alacena en todo el año, especialmente cuando aprieta el frío. Está delicioso acompañado de un buen vino tinto y un buen pan de pueblo.

6,00 €

Cantidad

SIN ALÉRGENOS

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Peso 0,8 kg

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    Moet & Chandon Imperial Champagne es el caldo más emblemático de la Maison. Su origen se remonta a 1869 y se distingue por una madurez elegante, paladar seductor y la fruta viva. En Carnicerías Catalá te ofrecemos este caldo que supondrá un maridaje especial para todos tus platos.

    Notas de cata

    Los expertos señalan que este es un maridaje de entrada perfecto para soprender a tus invitados. Entre los apuntes, merece la pena destacar su bouquet chispeante y el color amarillo pajizo dorado con destellos verdes que lo caracteriza. Descubre los matices de manzana verde, cítricos, cereales y nueces frescas.

    Vino tinto Les Alcusses DOP Valencia

    Vino tinto de crianza de 8 meses en barrica, de cultivo ecológico certificado, procedente de Moixent y perteneciente a la asociación de bodegueros Terres dels Alforins. Precio por botella: 9,95 €.

    Características del Vino les Alcusses

    Este vino de edición especial está elaborado con las variedades de uva 50 % Monastrell, 10 % Garnacha Tintorera, 10 % Petit Verdot, 10 % Syrah, 10 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, de un viñedo en el término municipal de Moixent. Vendimia manual y fermentación maloláctica en acero inoxidable con levaduras autóctonas y crianza en barricas de roble francés.