Envíos gratuitos a partir de 100€ península y 200€ Baleares | Entrega 24/48h

Buscar
Churrasco-adobado

Churrasco adobado premium LyO madurado

Churrasco adobado prémium

El churrasco o tira de asado, es un corte típico argentino  y también español, especialmente indicado para asar a la parrilla o barbacoa. A falta de carbón o fuego real, te aconsejamos cocinarlo en una parrilla eléctrica tipo grill o al horno: es la mejor manera de hacerlo para que la grasa se vaya deshaciendo conforme la carne va adquiriendo un tono dorado. El resultado es muy similar e igualmente sabroso.
El churrasco es en realidad el costillar, pero en vez de cortar las piezas en sentido longitudinal, el corte se hace de forma transversal a las costillas, es decir en “tiras”. Por este motivo, cada tira de churrasco incluye unos pequeños huesecillos, en torno a los cuales, la carne es especialmente sabrosa.
La combinación de carne y grasa genera un sabor y un aroma extraordinariamente apetitosos.
Presentado en paquetes de 1/2kg unos 3-4 trozos de churrasco dependiendo del tamaño del animal y del corte.

TEMPERATURA DE CONSERVACIÓN: DE 0º A 4 º
USO ESPERADO: CONSUMIR PREVIO COCINADO EN SU TOTALIDAD

20,90 

Sin existencias

Cantidad

ALÉRGENOS: Gluten, apio, mostaza y leche y derivados

INGREDIENTES: Costillas de vaca, aceite de girasol, sal, (49%), mostaza,pimentón, cebolla frita (cebolla 76%,grasa de palma,harina de trigo, sal) perejil, azucar(4%), pimienta, aroma natural, mezcla de especias(apio), azúcar (jarabe de glucosa),sal(20%) aroma (leche y derivados)antiapelmazante (E-500i, E-551), corrector de acidez (E-262) y antioxidante E-301)

Información adicional

Peso 0,5 kg
0
    0
    Tu compra
    Tu carrito está vacíoVolver a la tienda

    Carrito

    En este momento tu carrito está vacío.

    Volver a la tienda

    Moet & Chandon Imperial Champagne es el caldo más emblemático de la Maison. Su origen se remonta a 1869 y se distingue por una madurez elegante, paladar seductor y la fruta viva. En Carnicerías Catalá te ofrecemos este caldo que supondrá un maridaje especial para todos tus platos.

    Notas de cata

    Los expertos señalan que este es un maridaje de entrada perfecto para soprender a tus invitados. Entre los apuntes, merece la pena destacar su bouquet chispeante y el color amarillo pajizo dorado con destellos verdes que lo caracteriza. Descubre los matices de manzana verde, cítricos, cereales y nueces frescas.

    Vino tinto Les Alcusses DOP Valencia

    Vino tinto de crianza de 8 meses en barrica, de cultivo ecológico certificado, procedente de Moixent y perteneciente a la asociación de bodegueros Terres dels Alforins. Precio por botella: 9,95 €.

    Características del Vino les Alcusses

    Este vino de edición especial está elaborado con las variedades de uva 50 % Monastrell, 10 % Garnacha Tintorera, 10 % Petit Verdot, 10 % Syrah, 10 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, de un viñedo en el término municipal de Moixent. Vendimia manual y fermentación maloláctica en acero inoxidable con levaduras autóctonas y crianza en barricas de roble francés.