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CHORIZO-OREADO

Chorizo Oreado

El chorizo oreado aporta sabor a cada uno de tus platos.

Chorizo de tipo oreado

Es un ingrediente estrella a la hora de realizar recetas tradicionales de legumbres. Se trata de un chorizo especial. El chorizo oreado es una variedad que se utiliza, sobre todo, para acompañar guisos o servirlo en barbacoas. Este chorizo especial puede ser empleado en infinitud de recetas, pudiendo ser cocinado también al vino tinto.

Chorizo oreado

El chorizo de tipo oreado está elaborado a partir de la carne de cerdo, pimentón, sal, ajo y orégano. Una opción ideal para disfrutar de un sabor típico de nuestra tierra.

9,10 

Cantidad

Información adicional

Peso 1 kg
Moet & Chandon Imperial Champagne es el caldo más emblemático de la Maison. Su origen se remonta a 1869 y se distingue por una madurez elegante, paladar seductor y la fruta viva. En Carnicerías Catalá te ofrecemos este caldo que supondrá un maridaje especial para todos tus platos.

Notas de cata

Los expertos señalan que este es un maridaje de entrada perfecto para soprender a tus invitados. Entre los apuntes, merece la pena destacar su bouquet chispeante y el color amarillo pajizo dorado con destellos verdes que lo caracteriza. Descubre los matices de manzana verde, cítricos, cereales y nueces frescas.

Vino tinto Les Alcusses DOP Valencia

Vino tinto de crianza de 8 meses en barrica, de cultivo ecológico certificado, procedente de Moixent y perteneciente a la asociación de bodegueros Terres dels Alforins. Precio por botella: 9,95 €.

Características del Vino les Alcusses

Este vino de edición especial está elaborado con las variedades de uva 50 % Monastrell, 10 % Garnacha Tintorera, 10 % Petit Verdot, 10 % Syrah, 10 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, de un viñedo en el término municipal de Moixent. Vendimia manual y fermentación maloláctica en acero inoxidable con levaduras autóctonas y crianza en barricas de roble francés.