Caldo de huesos
Caldos HUMA
El caldo de huesos es un alimento ancestral, que por los ritmos de vida actuales, dejamos de hacer.
El caldo de huesos es un caldo que se caracteriza por su cocción a baja temperatura y durante mas de 24h. Pero con esta formula, se permite hacerlo en 16, consiguiendo el caldo de huesos con el máximo de proteína del mercado y sin tanto gasto energético.
No, este caldo se recomienda consumir una taza como sustituto del café para empezar bien el día. O al final de este, esto, nos ayuda a regenerar a causa del desgaste de la jornada, nos hace las digestiones mas suaves, y uno de sus aminoácidos, la glicina, nos ayudará a conciliar mejor el sueño.
Protege tu sistema digestivo
Con este proceso hacemos que el cartílago, minerales, colágeno… De los huesos, pasen a formar parte del caldo en forma de nuevas cadenas de proteína, con sus aminoácidos. Es por eso que es rico en colágeno y en aminoácidos que regeneran el tejido muscular, las articulaciones, ayudan a que tu cuerpo genere su propio colágeno, y esta indicado para personas con instestino permeable, inflamación intestinal… ya que algunos de esos aminoácidos, participan en la reconstrucción de la mucosa intestinal, que nos protege de filtraciones de patógenos, y demás bacterias.
Al final el sistema digestivo está conectado con el exterior por dos zonas y hay que protegerlo.
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Elige entre cualquier de las 3 variaciones:
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Caldo de huesos de ternera puro
-
Caldo de huesos de pollo con hierbas de asado
-
Caldo de huesos de ternera y shiitake
*Procedente de agricultura y ganadería ecológica.
Recipiente de 400ml
Cantidad
Ingredientes & Alérgenos
- INGREDIENTES:
- Ternera y Shiitake:
- Huesos de ternera *(51%), agua mineral del Balneario de Caldes de Boí, shiitake fresco *(1%), col*, zanahoria*, puerro*, sal. (Procedente de agricultura/ganadería ecológica)
- Pollo con hierbas de asado:
- Huesos de pollo*(51%), agua mineral del Balneario de Caldes de Boí, col*, puerro*, zanahoria*, sal, aceite de oliva virgen extra* y hierbas* (laurel, tomillo, orégano y canela. (Procedente de agricultura/ganadería ecológica)
- Ternera puro:
- Huesos de ternera *(54%), agua mineral del Balneario de Caldes de Boí, vinagre de manzana*, sal. (Procedente de agricultura/ganadería ecológica)
- Ternera y Shiitake:
Valor nutricional
- Ternera y Shiitake:
- Valores nutricionales por cada 100 ml
- Valor energético: 140 kJ / 33 kcal
- Grasas: 0 g
- de las cuales saturadas: 0 g
- Hidratos de carbono: 0 g
- de los cuales azúcares: 0 g
- Proteínas: 8,2 g
- Sal: 0,60 g
- Grasas: 0 g
- Pollo con hierbas de asado:
- Valores nutricionales por cada 100 ml:
- Valor energético: 80 kJ / 19,6 kcal
- Grasas: 0 g
- de las cuales saturadas: 0 g
- Hidratos de carbono: 0 g
- de los cuales azúcares: 0 g
- Proteínas: 3,8 g
- Sal: 0,51 g
- Grasas: 0 g
- Ternera puro:
- Información nutricional por cada 100 mlValor energético: 140 kJ / 33 kcal
- Grasas: 0 g
- de las cuales saturadas: 0 g
- Hidratos de carbono: 0 g
- de los cuales azúcares: 0 g
- Proteínas: 8,2 g
- Sal: 0,60 g
Información adicional
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Elige entre | Terna puro, Pollo asado con hierbas, Ternera y shiitake |
El peso indicado en esta sección corresponde al peso bruto del producto.
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