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Salsa Cafe Paris

Café de parís

Food & Magic ha creado su versión de la clásica salsa Café de Paris,

Una salsa de compleja elaboración con base de mantequilla y más de 29 ingredientes, perfecta para maridar con cualquier tipo de carne.

Café de París, con sus 29 ingredientes meticulosamente seleccionados, se presenta como una sinfonía de sabores y aromas. Al untarla, se percibe la frescura del cebollino y el perejil, seguido de la delicada presencia de la chalota y las anchoas. Las alcaparras añaden un toque salino, mientras que las hierbas provenzales y el eneldo despliegan una paleta herbal fresca. En el fondo, un sutil toque de curry eleva la experiencia, creando una mantequilla única que transforma cualquier platillo en una deliciosa obra maestra culinaria.

En el fondo, un sutil toque de curry eleva la experiencia, creando una mantequilla única que transforma cualquier platillo en una deliciosa obra maestra culinaria.

4,95 €

Cantidad

  • ALÉRGENOS: Lácteos, mostaza, sulfitos.

Información adicional

Peso 0,23 kg

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¡IMPORTANTE!

📦 Aviso importante sobre envíos:  📦

Con motivo de las festividades del puente de octubre, ajustamos nuestro calendario de expediciones en frío para garantizar la frescura absoluta de nuestra carne:

Envíos de la próxima semana: Saldrán exclusivamente el martes 6 y el miércoles 7 de Octubre.

Siguientes salidas: Todos los pedidos que entren tras nuestra hora de corte del miércoles, se prepararán y enviarán a partir del martes 13 de octubre.

Moet & Chandon Imperial Champagne es el caldo más emblemático de la Maison. Su origen se remonta a 1869 y se distingue por una madurez elegante, paladar seductor y la fruta viva. En Carnicerías Catalá te ofrecemos este caldo que supondrá un maridaje especial para todos tus platos.

Notas de cata

Los expertos señalan que este es un maridaje de entrada perfecto para soprender a tus invitados. Entre los apuntes, merece la pena destacar su bouquet chispeante y el color amarillo pajizo dorado con destellos verdes que lo caracteriza. Descubre los matices de manzana verde, cítricos, cereales y nueces frescas.

Vino tinto Les Alcusses DOP Valencia

Vino tinto de crianza de 8 meses en barrica, de cultivo ecológico certificado, procedente de Moixent y perteneciente a la asociación de bodegueros Terres dels Alforins. Precio por botella: 9,95 €.

Características del Vino les Alcusses

Este vino de edición especial está elaborado con las variedades de uva 50 % Monastrell, 10 % Garnacha Tintorera, 10 % Petit Verdot, 10 % Syrah, 10 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, de un viñedo en el término municipal de Moixent. Vendimia manual y fermentación maloláctica en acero inoxidable con levaduras autóctonas y crianza en barricas de roble francés.