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Bird´s eye chills pepper

Bird´s eye chills pepper

Fuego con matices frutales. Para amantes del picante de verdad.

Conocida también como Oiseau o Pili Pili, la guindilla Bird’s Eye es un clásico entre los buscadores del picante intenso. De sabor afrutado y ligeramente dulce, esta pequeña pero explosiva especia deja una impresión duradera en el paladar. No es solo picante: es una experiencia sensorial completa.

Nivel de picante 10/10 en la escala Scoville

deal para aceites picantes, pizzas, salsas de tomate y postres de chocolate

Formato seco, concentrado y versátil

Con una sola pizca basta para transformar tus platos. Perfecta para quienes buscan profundidad de sabor y un toque extremo en su cocina.

Formato 25gr

5,80 €

Cantidad

  • ALÉRGENOS: Ausencia
    • Puede contener trazas de: apio, sésamo, mostaza y frutos de cáscara (frutos secos).
    • País de origen: África
    • Género y especie botánica: Capsicum frutescens / Capsicum annuum
  • INGREDIENTES: Guindilla picante entera
  • Información nutricional por 100 g:
  • Energía: 1526 kJ / 366 kcal
  • Grasas: 12 g
    • de las cuales grasas saturadas: 2 g
  • Hidratos de carbono: 21 g
    • de los cuales azúcares: 19 g
  • Proteínas: 15 g
  • Sal: 0,1 g

Información adicional

Peso 0,65 kg

El peso indicado en esta sección corresponde al peso bruto del producto.

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Con motivo de las festividades del puente de octubre, ajustamos nuestro calendario de expediciones en frío para garantizar la frescura absoluta de nuestra carne:

Envíos de la próxima semana: Saldrán exclusivamente el martes 6 y el miércoles 7 de Octubre.

Siguientes salidas: Todos los pedidos que entren tras nuestra hora de corte del miércoles, se prepararán y enviarán a partir del martes 13 de octubre.

Moet & Chandon Imperial Champagne es el caldo más emblemático de la Maison. Su origen se remonta a 1869 y se distingue por una madurez elegante, paladar seductor y la fruta viva. En Carnicerías Catalá te ofrecemos este caldo que supondrá un maridaje especial para todos tus platos.

Notas de cata

Los expertos señalan que este es un maridaje de entrada perfecto para soprender a tus invitados. Entre los apuntes, merece la pena destacar su bouquet chispeante y el color amarillo pajizo dorado con destellos verdes que lo caracteriza. Descubre los matices de manzana verde, cítricos, cereales y nueces frescas.

Vino tinto Les Alcusses DOP Valencia

Vino tinto de crianza de 8 meses en barrica, de cultivo ecológico certificado, procedente de Moixent y perteneciente a la asociación de bodegueros Terres dels Alforins. Precio por botella: 9,95 €.

Características del Vino les Alcusses

Este vino de edición especial está elaborado con las variedades de uva 50 % Monastrell, 10 % Garnacha Tintorera, 10 % Petit Verdot, 10 % Syrah, 10 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, de un viñedo en el término municipal de Moixent. Vendimia manual y fermentación maloláctica en acero inoxidable con levaduras autóctonas y crianza en barricas de roble francés.