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Pack Barbacoa - Catalá

Barbacoa para 2

Barbacoa:
  • Chistorra de buey Gallego (250gr)
  • 2 longanizas frescas
  • 2 morcillas secas
  • 2 cortadas panceta
  • Picaña de vaca madurada (500gr)
Postre:
  • Arroz con leche (2Uds)

40,00 €

Cantidad

Chistorra de buey gallego Longaniza fresca   Morcillas secas SIN ALÉRGENOS   Picaña de vaca vieja madurada   Arroz con leche de vaca

Información adicional

Peso 1,71 kg

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    Durante esta semana NO SE REALIZARÁN ENVÍOS por no poder asegurar entregas en plazos debido a festivos de empresa logística.

    AGRADECEMOS SU COMPRENSIÓN

    Moet & Chandon Imperial Champagne es el caldo más emblemático de la Maison. Su origen se remonta a 1869 y se distingue por una madurez elegante, paladar seductor y la fruta viva. En Carnicerías Catalá te ofrecemos este caldo que supondrá un maridaje especial para todos tus platos.

    Notas de cata

    Los expertos señalan que este es un maridaje de entrada perfecto para soprender a tus invitados. Entre los apuntes, merece la pena destacar su bouquet chispeante y el color amarillo pajizo dorado con destellos verdes que lo caracteriza. Descubre los matices de manzana verde, cítricos, cereales y nueces frescas.

    Vino tinto Les Alcusses DOP Valencia

    Vino tinto de crianza de 8 meses en barrica, de cultivo ecológico certificado, procedente de Moixent y perteneciente a la asociación de bodegueros Terres dels Alforins. Precio por botella: 9,95 €.

    Características del Vino les Alcusses

    Este vino de edición especial está elaborado con las variedades de uva 50 % Monastrell, 10 % Garnacha Tintorera, 10 % Petit Verdot, 10 % Syrah, 10 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, de un viñedo en el término municipal de Moixent. Vendimia manual y fermentación maloláctica en acero inoxidable con levaduras autóctonas y crianza en barricas de roble francés.