Burritos pulled pork

1.50

A base de Magro de cabeza de cerdo, maceramos la carne con especias durante 24 horas. Posteriormente lo cocinamos a baja temperatura durante 14 horas más. Lo desilachamos a mano y lo mezclamos con cebolla caramelizada y vinagre de módena. Depués lo envuelvemos en una tortita italiana de trigo.

Agotado

Descripción

Es uno de nuestros elaborados de más éxito entre los más jóvenes. Es ideal para una cena rápida y basta con calentarlo a fuego lento en una sartén con una gota de aceite de oliva o en el horno hasta que esté dorado.

Alérgenos: Nada.